Пирожки с картофелем «Дачные»
Автор: Элина, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Nataliya Mashika. Картофель сварить до мягкости, воду полностью слить и растолочь до образования пюре. Нагреваем сливочное и растительное масло на сковороде и пассируем лук до мягкости примерно минуты.
В тёплый 35 градусов отвар от картошки добавляем дрожжи,соль, подсолнечное масло 1 ст ложку,сахар , все перемешиваем, и добавляем просеянную муку, месим тесто , тесто должно быть не очень мягкое и не очень плотное, обминаем тесто подсолнечным маслом и ставим в тёплое место на 20 минут. Пока наше тесто бродит готовим пюре, в картошку толчённую жареный лук , масло сливочное, соль, зелень по желанию Достаем наше тесто выкладываем на смазанный подсолнечным маслом стол и режем на частей , каждую часть руками делаем лепешки и в каждую вкладываем пюре. Закрепляем края теста и кладём жариться на сковородке, на медленном огне жарить каждую сторону.
Похожие статьи
- Как утеплить балкон изнутри своими руками пошаговое фото для начинающих
- Рецепт дрожжевых пирогов с картошкой - Как приготовить пирожки с картошкой жареные рецепт с
- Рецепт яблочных розочек из слоеного теста - Розы из слоеного теста с яблоками : пошаговый рецепт с ф
- Каркасный сарай 3 на 3 своими руками - Каркасный сарай своими руками - пошаговая инструкция